2011-10-24
研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。但是，食用不当，有益蔬菜就会成为毒药，下面介绍11种有毒蔬菜你在吃吗。 一.青西红柿 据研究，青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿
2011-10
喝水有讲究 健康水谱告诉你怎么喝水
我们都知道水是生命之源。每天都要喝水，但是，你知道吗?其实，喝水也有讲究哦!怎么喝水才是健康的呢?今天，小编就和大家一起来学习。人和水息息相关，地球的表面，为4/3海水所覆盖;人体的组成成分，70%是水。随着气温越来越高，喝水这一最平常不过的事情也愈发重要了，无论是对于每天待在办公室空调房里的office lady，还是对于经常在室外运动出汗的muscle man。水对人体的作用，仅次于氧气。人在
十五个特征预示着你寿命高！
对于将要到来的生活岁月，为了保持一个健康、强壮的身体和快乐的生活，你打算做些什么?怎样去做呢?请看看你是否做到了下面的15点。做到这些，对你的健康、长寿极为重要!1.当你呱呱坠地时妈妈还很年轻。美国芝加哥大学的研究发现，出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷，导致胎儿染色体畸形。2.你爱喝茶。一项对超过4万人的研
盘点中国人的自杀式饮食习惯
看看我们日常的饮食习惯，多半都是损害健康或致命，比如食物过甜，糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。过甜食糖——具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分，可以通过提高血糖水平，增加供给能量，节约肌糖原的损耗，减少蛋白质和脂肪酸供能比例，延缓疲劳发生。砂糖水还可以刺
秋季吃火锅五禁忌 半生不熟当心有囊虫卵
秋季，火锅店每到晚餐的时候，门口就会排起等候的长队，去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次，但真正懂得如何吃火锅的人并不多。一起来看看秋吃火锅5大忌。第一忌：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜”。真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话
晚餐吃太晚等同＂自杀＂ 盘点晚餐三禁忌
随着生活节奏越来越快，晚餐成了一天的主餐，不少家庭早餐草草了事，中餐就是随机应变，而把一天的营养补充放到了晚餐上。或是应酬或是晚餐夜宵一起吃，殊不知问题晚餐是很多疾病的罪魁祸首。下面就来看看如何应对问题晚餐，让你的晚餐成为健康（健康食品）晚餐，长寿晚餐！晚餐三禁忌一、禁晚餐吃太晚：晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高
中医秋季药膳养生 五脏去火食疗方来帮你
中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。一、喝莲子汤去心火心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤
秋季健肾补脾 栗子菜谱是首选
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等，说到栗子的食疗功效，主要有以下三点：1、益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基
大笑15分钟可减轻心脏负担
核心提示：美国消费者报告网站刊文指出，有若经常开怀大笑，除了可以使心情愉快，还有助于减轻心脏负担。1.加速血液流动。美国马里兰大学医学中心的科学家研究了人们观看喜剧或扣人心弦的影片后动脉血流的变化。结果显示，在观看《关于玛丽的一些事》(喜剧影片)后，志愿者动脉扩张，血流量增加。然而在观看《拯救大兵瑞恩》(战争影片)后动脉收缩，血流量减少。另一项针对大笑与心脏病复发的研究发现，每天观看30分钟喜剧，
